Grappa Fuoriclasse Leon Amarone Riserva - Castagner

Historien om Distilleria Castagner begyndte i 1996, da Master Distiller Roberto Castagner besluttede at følge en drøm og grundlagde destilleriet, der bærer hans navn. Hans mission var klar: at bringe innovation til grappa-verdenen og gøre destillatet til et symbol på et moderne og prestigefyldt Made in Italy produkt på linje med andre internationale spiritus. Passion, intuition og stor dedikation har været de afgørende elementer på en vej, der på få år har ført til, at Castagner Distillery er en af de vigtigste og mest anerkendte virksomheder i sektoren.

Den innovative produktionsmetode er hemmeligheden bag Castagner-stilen. Hvert trin, fra behandlingen af drueskallerne til deres destillation, op til modningen af grappaen, er designet til at skabe en spiritus af høj kvalitet med en glat, moderne og international profil. For at begejstre forbrugeren er den høje kvalitet af indholdet ikke nok. Excellence opnås med kontinuerlig forskning, sans for detaljer og ambitionen om altid at gøre det bedre.

Fuoriclasse Leon Amarone della Valpolicella er en Grappa Riserva, som Castagner hylder sin region med. Hvor Grappa i virkeligheden er et af symbolerne på en lokal drik fra Veneto, kan det samme siges om Amarone, rødvinen, der legemliggør toppen af kvaliteten af hele den regionale vindyrkning. Destilleriets tanke var derfor at kombinere de to fortræffeligheder til ét produkt med en vinderprofil, som erobrer næse og gane med udtryksfulde og skarpe aromaer og smag.

Den unikke flaske med relief på glas af en løve (Leone) er et symbol på venetiansk identitet, området hvor destilleriet ligger – en region med en stor og stærk historie.