



Nero d'Avola vinstokkene til RossoJbleo rødvinen vokser i Gulfi's Monti Iblei vinmarker nær Ragusa i det sydøstlige Sicilien i en højde mellem 400 og 500 m. Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af fermentering på skindene. Vinen blev modnet i nogle måneder i rustfrie ståltanke og i flaskerne før frigivelse.
Farve: Dyb rubinrød med lilla nuancer.
Bouquet: Fin duft af sød hindbærmarmelade blandet med undertoner af mynte og kanel.
Smag: Let naturlig syrlighed og fin struktur med let salte frugtnoter og en markant saftig mineralitet. Tanninerne er modne og sødlige, vedvarende eftersmag af hindbærmarmelade og krydderier.
Levetid 3-5 år.
No customer reviews for the moment.
Login