Late Bottled Vintage Port - Taylor's
23,00 €
Late Bottled Vintage Port fra det verdensberømte portugisiske vinhus Taylor's. Det er en dyb rubinrød traditionel LBV Port lavet af en blanding af forskellige lokale druer fra Duoro dalen. Den har modnet minimum 4 år på egetræsfade for at sikre, at vinen er klar til konsum. Dens bouquet kombinerer friske, intense solbær- og kirsebæraromaer med subtile noter af lakrids og krydderier. Smagen er fyldig med koncentreret smag af sorte bær understøttet af faste, men velintegrerede tanniner. En typisk Taylor’s stil, der viser fin balance og finesse. Nyd den til smagfulde oste eller til desserter lavet med chokolade eller bær.
078-215
Taylor's er et af de ældste stadig aktive vinhuse i verden. Siden grundlæggelsen i 1692 har virksomheden været uafhængig. Nu langt op i sit fjerde århundrede har det etableret sig som et af verdens mest respekterede historiske vinhuse. Det var det første britiske firma, der købte en vingård i Duoro-dalen i Portugal i 1744. Vingården ved Lugar das Lages nær den gamle bydel i Régua, ejes stadig af firmaet.
Taylor's var det første vinhus, der producerede en portvin af LBV-typen. Dette skete så sent som i 1970, og tanken var at producere en årgangs portvin, der var blevet modnet og filtreret, så den kunne drikkes uden dekantering, så snart den var aftappet. Dette blev opnået ved at lade vinen modne længere på egefade end en Vintage Port, med andre ord en ‘Late Bottled’.
078-215
6 Varer
Produktinformation
- Region
- Portugal
- Vin type
- Sød hedvin
- Druer
- En blanding af forskellige lokale druer
- Årgang
- 2018
- Modning
- Minimum 4 år på egetræsfade
- Duft
- Den kombinerer friske, intense solbær- og kirsebæraromaer med subtile noter af lakrids og krydderier.
- Smag
- Fyldig med koncentreret smag af sorte bær understøttet af faste, men velintegrerede tanniner. En typisk Taylor's-vin, der viser fin balance og finesse.
- Passer til
- Fremragende til smagfulde oste især blå-oste som Stilton eller Roquefort. Den er også lækker til desserter lavet med chokolade eller bær. Serveres ved 16ºC til 18ºC.
- Alkohol
- 20% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Taylor's
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top