Le Focaie Maremma Toscana D.O.C. - Rocca di Montemassi - Db. Magnum i original trækasse
Gianni Zonin har lavet Rocca di Montemassi til et tempel med fine vine. Hans engagement har gjort det, der allerede i det sjette århundrede B.C. var et land tilegnet Bacchus til en vingård med absolut kvalitetsfokus. Mosten til denne vin, der er presset fra fuldt modne druer, blev vinifiseret i vertikale gæringstanke i ca. 10 dage ved en temperatur på 28 C. Malolaktisk gæring fulgte, hvorefter vinen blev placeret i franske egefade for at modnes.
Farve: Inten rubinrød, med violet skygge.
Bouquet: Intens og fuld, aromaen byder på behagelige dufte af violer, kirsebær og vilde bær.
Smag: En god struktur, behagelig frisk og med en blød og vedholdende afslutning.
Levetid 5-10 år
Produktinformation
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Maremma Toscana D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Sangiovese
- Årgang
- 2013
- Passer til
- En harmonisk vin, der går godt til typiske toscanske konserverede kødretter, salte forretter, grillet rødt kød og medium lagrede Pecorini oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 13,5% vol
- Volumen
- 3 lt
- Producent
- Rocca di Montemassi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.