Terre Arse - Marsala Vergine D.O.C. - Florio
16,40 €
Terre Arse en ren grillo vin - alsidig og vidtfavnende tør hedvin fra Florio. Fra vinstokke som vokser nær kysten nord for Marsala på Sicilien. En vin som er fremragende at nippe til.
Disponibile
013-540
Terre Arse fra Florio er lavet af håndplukkede grillo druer høstet i den sidste uge af september. Druerne, som har et højt sukker indhold, bliver presset hårdt for at overføre de dyrebare stoffer, der findes i skallerne til mosten. Fermentering ved kontrolleret temperatur og blanding af den resulterende vin med vindestillat i henhold til Marsala Vergine-traditionen. Modning mindst 10 år i gamle egefade med en kapacitet på 1.800 liter og derefter mindst 2 måneder i flaske.
Farve: Gylden
Bouquet: Yderst fin med dufte af bitter mandler og ristet honning.
Smag: Tør, balanceret med en finish af vanillie og lakridsrødder.
Levetid mere end 30 år
013-540
9 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Marsala Vergine Riserva D.O.C.
- Vin type
- Tør hedvin - Marsala Vergine metoden.
- Druer
- Grillo
- Årgang
- 2003
- Passer til
- Fin og vidtfavnende Marsala, fremragende aperitif, samt til røget fisk, rogn, særlig til fisk cous cous og hårde oste, som Parmigiano. Fin meditationsvin. Serveres ved 8-10 C.
- Alkohol
- 19% vol.
- Volumen
- 0,50 l
- Producent
- Florio
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top