Marsala Superiore Garibaldi Dolce D.O.C. - Martinez

7,00 €

Marsala Superiore Dolce fra Martinez-familiens vingård beliggende i den berømte vinby Marsala på Sicilien. Dette er en traditionel ravfarvet Marsala-vin fremstillet efter solera-metoden og modnet i egefade. Den er lavet af godt modne Grillo, Catarratto og Inzolia druer og er sød på grund af et rest-sukkerindhold på 11%. Smagen er fyldig med antydninger af tørret abrikos og behagelige honningnoter.

Availability :

Sku: 243-070

Add to Wishlist

Availability :

Martinez vingården blev grundlagt i 1866 i Marsala, det vestligste punkt på Sicilien. Grundlæggeren Carlo Martinez og hans bror Francesco fandt ud af, at den livlige by Marsala, som på det tidspunkt var hjertet i øens handel og vinproduktion, var det ideelle sted for deres forretning. I årenes løb har Martinez vingård forblevet tro mod sit oprindelige produkt: Marsala, den mest prestigefyldte italienske hedvin.

Marsala Superiore Dolce bærer navnet Garibaldi, fordi det var den slags vin, der blev begunstiget af ham, da han landede i Marsala under sin kampagne for at forene Italien.

Reference 243-070

På lager 33 Varer

Produktinformation

Region: Sicilia
Klassifikation: Marsala Superiore D.O.C. Dolce
Vin type: Sød hvid beriget Likørvin
Druer: Grillo, Catarratto, Inzolia.
Årgang: N.V.
Modning: Ricotta- og frugtdesserter. Matcher godt med mørk chokolade eller som en raffineret aperitif eller parret med blå oste. Serveringstemperatur - med salte retter 8-10 °C - med søde retter 14-16 °C.
Duft: Vedholdende bouquet med stærke noter af kvæde og behagelige antydninger af tørre figner og vanilje.
Smag: Den er sød og vedholdende, med hints af tørre abrikoser og honningnoter.
Passer til: Mere end to år i ege-fade af forskellige størrelser efterfulgt af 3 måneder i ståltanke.
Alkohol: 18% Vol.
Volumen: 0,75 l
Producent: Martinez