Petali Moscato - D.O.C. Erice - Fazio
9,20 €
Petali Moscato – fra Fazio vingården beliggende i Erice nær Siciliens vestkyst. En sød mousserende hvidvin lavet efter charmat-metoden, som fuldt ud afspejler Moscato druens egenskaber med stor klasse og fremragende struktur. En af de bedste vine fra denne vingård. Den er kendetegnet ved en fin bouquet af hvide frugter med fine dufte af hvide blomster, der forstærker finishen - er næsten æterisk.
065-010
Vinene fra Fazio vingården udmærker sig ved deres troskab over for druernes typiske egenskaber, men også ved den moderne og innovative tilgang til arbejdet i vinkælderen.
Druerne blev håndplukket på det ideelle tidspunkt for modning derefter afstilket og kold-macereret. Presningen blev udført meget blødt for bare at udtrække den bedste del af saften. Gæringen var langsom og ved lav temperatur.
Bouquet: Raffineret og fyldig, med blomsternoter og frugtige noter af rose og hvid fersken.
Smag: De delikate søde noter af modne druer matcher perfekt vinens fløjlsbløde profil. Finishen er harmonisk og omsluttende.
065-010
6 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- D.O.C. Erice
- Vin type
- Sød moussserende vin - Metodo Charmat
- Druer
- Moscato
- Årgang
- 2020
- Modning
- På flaske i 3 måneder
- Passer til
- Den passer godt til desserter, frugtsalater og hårde oste.
- Alkohol
- 7% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Fazio
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top