Cuvèe delle Vigne Niche - Etna Bianco D.O.C. - Calderara Sottana - Tenuta delle Terre Nere
40,00 €
Cuvèe delle Vigne Niche - Etna Bianco D.O.C. fra den sicilianske topproducer Tenuta delle Terre Nere. En top hvidvin fra denne vingård. De 15 til 60 år gamle Carricante-vinstokke til denne eksklusive strågule vin vokser i den vulkanske jord på de nordlige skråninger af vulkanen Etna i en højde fra 600 til 650 m. og danner grundlag for en kompleks og intens hvidvin med stor friskhed og en fyldig smag.
187-070
Carricante-druerne til Cuvèe delle Vigne Niche - Etna Bianco DOC blev håndplukket og omhyggeligt sorteret efterfulgt af gæring og lagring på franske egetræsfade under kontrolleret temperatur i 10 måneder. Flaskemodningen varede 8 måneder.
187-070
4 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Bianco D.O.C.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Carricante
- Årgang
- 2018
- Modning
- Gæring og lagring på franske egetræsfade under kontrolleret temperatur i 10 måneder. Flaskemodningen varede 8 måneder.
- Duft
- Kompleks, med blomster- og krydrede noter.
- Smag
- Intens og fed, men samtidig med stor friskhed og en fyldig smag.
- Passer til
- Grøntsagsbaserede forretter og hovedretter med fisk og hvidt kød. Serveringstemperatur 10-12 °C.
- Alkohol
- 13% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Økologisk
- Ja
- Producent
- Tenuta delle Terre Nere
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top