Tirsat - Terre Siciliane I.G.T. - Gurra di Mare
17,00 €
Tirsat-hvidvinen fra den sicilianske vingård Gurra di Mare beliggende nær havet i den historiske vinby Menfi på det sydvestlige Sicilien er en dejlig frisk ung hvidvin. Den er lavet af en blanding af Chardonnay og Viognier druer, der er modnet under Siciliens stærke sol. Den har en kompleks og intens bouquet præget af abrikosaroma, gule ferskner, hvide blomster, krydderier og honning. Smagen er meget harmonisk med en sød eksotisk intensitet kombineret med en behagelig friskhed.
8034135750129
259-070
Vingården Gurra di Mare ligger i Menfi kommune, nær den gamle havn Selinunte i det sydvestlige Sicilien, i et af Siciliens mest historiske områder og i landskaber af sjælden skønhed.
Chardonnay og Viognier vinstokkene til denne hvidvin vokser i Gurra di Mares sandede vinmarker i Menfi i en højde af 20 m nær havet. Vinmarkerne nyder derfor godt af den kølende havbrise. Høsten sker manuelt efterfulgt af en omhyggelig sortering og afstilkning af druerne. Gæringen sker i temperaturkontrollerede rustfrie ståltanke. Modningen foregår i de samme tanke på den fine gær med regelmæssig batonnage i 9 måneder efterfulgt af flaskemodning i 2 måneder.
259-070
15 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Chardonnay, Viognier
- Årgang
- 2021
- Modning
- 9 måneder i rustfrie ståltanke på den fine gær efterfulgt af flaskemodning i 2 måneder.
- Duft
- Kompleks og intens bouquet præget af abrikosaroma, gule ferskner, hvide blomster, krydderier og honning.
- Smag
- I munden en sød eksotisk intensitet kombineret med en behagelig friskhed som gør den meget harmonisk.
- Passer til
- Ideel til skaldyr og pastaretter baseret på fisk. Prøv den til mellemlagrede oste.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Gurra di Mare
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top