Flora Sauvignon - Alto Adige D.O.C. - Kellerei Girlan
26,50 €
Flora Sauvignon fra det berømte Girlan Cooperative nær Bolzano i Alto-Adige regionen i Norditalien er en elegant kold klima Sauvignon Blanc hvidvin. Den er lavet af de bedste druer dyrket i bjergvinmarkerne i 500 meters højde. Vinen er kendetegnet ved en intens bouquet af brændenælde og hyldeblomst og en frisk livlig smag typisk for denne drue. Dens mineralske karakter og friske syre balancerer i aromaerne.
535-030
Sauvignon Blanc-vinstokkene vokser i forskellige kombinationer af jordarter, fra ler til kalk og grus, hvilket giver denne vin sin unikke karakter. Druerne blev omhyggeligt håndplukket og sorteret inden afstilkning. Efter presning blev mosten overført til rustfrie ståltanke, hvor den alkoholiske gæring fandt sted ved kontrolleret temperatur. Vinen blev lagret på den fine gær i 8 måneder i rustfrie ståltanke og store egetræsfade uden malolatisk gæring efterfulgt af en periode på flaske før frigivelsen til markedet.
535-030
4 Varer
Produktinformation
- Region
- Trentino Alto Adige
- Klassifikation
- Südtirol - Alto Adige D.O.C.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Sauvignon Blanc
- Årgang
- 2021
- Modning
- På den fine gær i 8 måneder i rustfrie ståltanke og store egetræsfade uden malolatisk gæring.
- Duft
- En intens bouquet af brændenælde og hyldeblomst og en frisk livlig duft.
- Smag
- Druernes mineralske natur og friske syre balancerer i aromaerne.
- Passer til
- En vin, der passer godt til fisk, skaldyr, asparges og hvide kødretter.
- Alkohol
- 14% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Kellerei Girlan
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top