Kudos - Etna Bianco Superiore D.O.C. - Federico Curtaz
56,00 €
Kudos Etna Bianco Superiore er en dejlig og unik hvidvin fra den berømte ønolog og vinmager Federico Curtaz lavet af Carricante druer fra en gammel vingård med meget gamle vinstokke, der vokser i den sandede vulkanske jord rig på mineraler i store højder nær Milo på de østlige skråninger af Etna vulkanen. Det er en frisk og frugtig hvidvin med en krydret citrusduft, en meget alsidig vin – kan drikkes nu eller opbevares i kælderen i en årrække.
286-010
Efter en lang og spændende erfaring som ønolog hos Gaja i Barbaresco, forlod Federico Curtaz i 1997 Barbaresco-regionen og begyndte sin freelance-aktivitet, som fortsætter med at udvikle sig i dag. I 2007 udviklede han sammen med Roberto Silva og Silvia Maestrelli på Tenuta di Fessina på Etna denne vingård fra en lille ukendt ejendom til at blive en meget anerkendt Etna-vingård. I 2015 forlod han Tenuta di Fessina og producerede de første etiketter, der bar hans navn som vinmager.
286-010
3 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Bianco Superiore D.O.C.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Carricante
- Årgang
- 2020
- Modning
- Modning i store egetræsfade i 10 måneder efterfulgt af en priode på flaske.
- Duft
- Citrusduft med behagelige krydrede noter
- Smag
- Den er lineær og elegant, frisk med god syre og smag
- Passer til
- Perfekt til for- og hovedretter med fisk og skaldyr. Serveres ved 10-12 C.
- Alkohol
- 12% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Federico Curtaz
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top