Gamma - Etna Bianco D.O.C. - Federico Curtaz
39,00 €
Etna Bianco Gamma er en dejlig og unik hvidvin fra den berømte ønolog og vinmager Federico Curtaz lavet på Carricante-druer fra gamle vinstokke, der vokser i den stenede og sandede vulkanske jord, der er rig på mineraler i store højder på de østlige skråninger af Etna-vulkanen.
286-020
Efter en lang og spændende erfaring som ønolog hos Gaja i Barbaresco, forlod Federico Curtaz Barbaresco området i 1997 og begyndte sin freelance-aktivitet, som fortsætter med at udvikle sig i dag. I 2007 udviklede han sammen med Roberto Silva og Silvia Maestrelli på Tenuta di Fessina på Etna denne vingård fra en lille ukendt ejendom til at blive en meget berømt Etna-vingård. I 2015 forlod han Tenuta di Fessina og producerede de første flasker, der bar hans navn som vinmager.
286-020
12 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna Bianco D.O.C.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Carricante
- Årgang
- 2021
- Modning
- I rustfrie ståltanke og flasken i en periode.
- Duft
- Antydninger af urter og middelhavssrub
- Smag
- Frisk og frugtig, balanceret i spillet mellem syre og fylde i vinen
- Passer til
- Aperitiffer, appetitvækkere, hvidt kød, vegetarretter, risotto, sushi. Serveres ved 10-12 C.
- Alkohol
- 12% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Federico Curtaz
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top