Selezione di Famiglia - Sicilia D.O.P - Az. Agr. Milazzo

Vinmarken i Milici-området er kendetegnet ved at være på et plateau mod øst, med høj ler andel i en stærk kalkholdig jord. Vinproduktionen er inspireret af de bedste Chardonnay producenter i verden. En gennemtænkt måde at bruge egefade på er nøgleelementet til at få vaniljearomaen, som er typisk for denne druesort og skabe den perfekte kombination mellem de forskellige karakteristika af chardonnaykloner: den stærke aromatiske karakter, den fine syre, de krydrede noter. Det er en vin med en flot struktur understøttet af den fine syre, der gør den elegant og behagelig i munden.

Farve: En blød gul med grønlige glitter, som følge af en af ​​de bedste middelhavsæsoner, spm på exceptionel vis har karakteriseret plantens fysiologi.

Bouquet: Den åbner med et crescendo til næsen, i første omgang frigives nuancer af hvide blomster og friske frugter, i slutningen ledsaget med aromaer af aromatiske urter og vanille.

Smag: Frisk og smidig på ganen med en bemærkelsesværdig struktur og saftighed. En vin, der fortsætter med at udvikle sig i de kommende år.