Beleda - Catarratto Sicilia D.O.P. - Cantina Rallo
12,00 €
Beleda Catarratto fra den anerkendte sicilianske producent Rallo. En prisbelønnet økologisk hvidvin udelukkende lavet af Catarratto druer. En af de bedste vine fra denne vingård - en flot frisk og velbalanceret vin med markante frugtige noter.
Ikke på lager
033-010
Catarratto vinstokkene til Beleda hvidvinen har en alder af 20 år og vokser i de sandede vinmarker på Cantina Rallo's Patti Piccolo vingård ved Alcamo øst for Trapani i det vestlige Sicilien i højder mellem 200 og 300 m.
Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af 8 dages gæring uden malolaktisk fermentering. Vinen blev modnet i 6 måneder i rustfrie ståltanke efterfulgt af 2 måneder i flaskerne.
Levetid 3-5 år
033-010
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Sicilia D.O.P.
- Vin type
- Tør hvidvin
- Druer
- Catarratto
- Årgang
- 2013
- Modning
- 6 måneder i ståltanke efterfulgt af 2 måneder i flaskerne.
- Duft
- Stærke dufte af grapefrugt, fersken og lime, behagelige dufte af ananas, æble og tropiske frugter
- Smag
- Velbalanceret og rund
- Passer til
- Alle typer fisk, pasta, pizza og friske gedeoste. Serveringstemperatur 10-12 ° C
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Økologisk
- Ja
- Producent
- Cantina Rallo
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top