Mille951 Gavi D.O.C.G. - Produttori del Gavi

6,60 €

Mille951 fra det anerkendte vinkooperativ Produttori del Gavi i Piemonte er fremstillet af Cortese-druer dyrket i vinmarker i det klassiske område i Gavi DOCG-regionen. Vinrankerne har en alder på mere end 40 år og vokser i sandet kalkstensjordjord. Det er en frisk lys, velbalanceret, aromatisk og frugtig hvidvin med blomster aromaer med sarte dufte af tjørn, citron, grønne æbler og honning.

Availability : Ikke på lager

EAN: 8004069881107

Sku: 257-010

Add to Wishlist

Availability : Ikke på lager

I 1951 grundlagde 83 vinbønder et kooperativ, der i 1974 tog det nuværende navn "Cantina Produttori del Gavi" (Gavis vindyrkeres Vingård). I dag er der 95 medlemmer fordelt over hele Gavi DOC-territoriet, så de kan producere forskellige mærker alt efter vinmarkernes forskellige placeringer.

Vinmarkerne ligger i 11 kommuner og dækker 200 hektar jord fra Tassarolo til Bosio gennem blide bakker, hvor på toppen det gamle Fort Gavi regerer. Vinmarkerne, der ejes af Cantina, har forskellige jordbunde, forskellig sollys og vindeksponering.

Reference 257-010

Produktinformation

Region: Piemonte
Klassifikation: Gavi D.O.C.G. del Comune di Gavi
Vin type: Tør hvidvin
Druer: Cortese
Årgang: 2017
Modning: I rustfrie ståltanke i mindst 3 måneder på den fine gær og i flasken 1-2 måneder.
Duft: Blomsterdufte, delikate dufte af hagtorn, citron, grønnne æbler og honning.
Smag: Smagen er saftig, lang, frisk og elegant. Fyldig med god syre.
Passer til: Fremragende som aperitif, men passer meget godt til lette forretter, hvidt kød, fiskeretter og friske oste. Serveres ved 8 -10 °C.
Alkohol: 12,5% Vol.
Volumen: 0,75 l
Producent: Produttori del Gavi