Lamorèmio - Brut Rosato - Metodo Classico - Benanti

25,40 €

Lamorèmio - Brut Rosato fra den berømte Benanti-vingård på Etna-vulkanen er en elegant pink mousserende vin fremstillet af røde Nerello Mascalese-druer fra op til 20 år gamle vinstokke, der vokser i vulkansk jord på vulkanens skråninger. Den har en perlage med mange fine bobler og en intens og delikat bouquet med noter af rød frugt. Smagen er tør, mineralsk med behagelig syre og let tannisk.

Availability :

Sku: 072-125

Add to Wishlist

Availability :

Benanti-familien har været aktiv i udviklingen af vindyrkningen på Etna gennem historien og har bidraget fra starten til dens udvikling baseret på en innovativ vision med det mål at producere fremragende vine. I slutningen af det nittende århundrede begyndte Giuseppe Benanti at producere vin fra lokale Etna-druer. Siden de første årgange har generationer af familien lavet vin på vulkanen og har forvandlet en lidenskab til mestring for at forbedre indfødte vinsorter i et område, der er uomgængeligt og forskelligt fra alle andre vinregioner. Forskning og udvikling af autentiske vine, der er i stand til at fremvise Etna’s terroir i dets forskellige udtryk, er blevet et særpræg ved Benanti’s produktion.

Reference 072-125

På lager 3 Varer

Produktinformation

Region: Sicilia
Klassifikation: Etna D.O.C. Spumante Rosato
Vin type: Rosè mousserende vin Brut - Metodo Classico
Druer: Nerello Mascalese
Årgang: 2020
Modning: 24 måneder på gæren i flasken. Efter endelig aftapning hviler vinen i mindst tre måneder.
Duft: Intens, delikat med antydninger af rød frugt.
Smag: Tør, mineralsk med behagelig syre, let tannisk og med vedholdende smag af rød frugt.
Passer til: Pålæg, saltkød, friske oste, grøntsager, hvidt kød, fisk og skaldyr, marinerede eller kogte fiskebaserede retter. Serveringstemperatur 6-8 °C.
Alkohol: 12% Vol.
Volumen: 0,75 l
Producent: Benanti