Berlucchi '61 Rosé - Franciacorta DOCG - Guido Berlucchi
23,40 €
Berlucchi '61 Rosè fra den berømte Franciacorta producent Berlucchi. En moderne mousserende vin fra en klassisk region fremstillet af Chardonnay og Pinot Nero druer. Vinen har lagret i mindst 24 måneder på gæren i flasken. Det er en intens rosa vin med en blød mousse med langvarig perlage. Det har fine antydninger af vilde bær og moden frugt, raffineret og elegant med en balanceret syre.
040-110
Franciacorta gik ind i historien allerede i Lombard-perioden i det 8. århundrede e.Kr., hvor denne region blev brugt til vinfremstilling. Det har moræne jordarter, et mildt klima tempereret af Lago d’Iseo søen og kølige briser fra Val Camonica dalen, hvilket skaber optimale betingelser for dyrkning af druer af høj kvalitet. Berlucchi familien var en af pionererne i produktionen af en mousserende vin i regionen, og efter nogle mindre end tilfredsstillende årganger så 1961 omsider korkningen af den første Pinot di Franciacorta og Franciacorta-vinen var født!
I dag er Franciacorta regionen et tæppe med vinmarker og mere end 100 producenter og omfatter 2.900 hektar i 19 kommuner, hvor vinmarkerne er beplantet 80% med Chardonnay og de resterende 20% med Pinot Noir og Pinot Bianco, to ædle sorter, som henholdsvis giver Franciacorta deres elegance og personlighed. Berlucchis vinmarker, nu fuldstændigt omdannet til organisk vindyrkning, dækker over 500 hektar mellem egne vinmarker og de, der forvaltes på langtidskontrakter med andre druedyrkere.
040-110
24 Varer
Produktinformation
- Region
- Lombardia
- Klassifikation
- Franciacorta D.O.C.G.
- Vin type
- Mousserende rosèvin brut, Metodo Classico
- Druer
- Pinot Nero (60%) og Chardonnay (40%)
- Årgang
- N.V.
- Modning
- Lagring på gæren i mindst 24 måneder i flaskerne efterfulgt af yderligere 2 måneder efter disgorgement.
- Duft
- Elegante antydninger af vilde bær og moden frugt, flot blandet med subtile nuancer af gær og nybagt brød.
- Smag
- Raffineret og elegant med en flot syre, fuld-body. Syreindholdet balanceres godt af det mellemhøje sukkerindhold.
- Passer til
- Perfekt som aperitif, passer også godt til pålægsretter, smagfulde forretter og modne oste. Til skaldyr forbedres dens imponerende struktur. Serveringstemperatur 6-8 °C
- Alkohol
- 12,5% Vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Guido Berlucchi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top