Donna Cora Satèn - Franciacorta D.O.C.G. -Tenuta Montenisa - Marchese Antinori
35,40 €
Donna Cora produceres på Marchese Antinoris Montenisa vingård. Den udtrykker al rigdommen og de mange facetter af en 100% Chardonnay vin. Den er strågul med lyse gyldne reflekser, et tæt skum og en delikat, fin og langvarig perlage. Den har en fyldig og kompleks smag understøttet af dens livlige friskhed.
087-350
Montenisa-ejendommen ligger i hjertet af Franciacorta, omkring landsbyen Calino nær Brescia, en del af Italien, der er berømt for sin vin af champagnetypen, hvor gamle paladser, klostre og kirker, der ligger spredt i de grønne bakker og moræne dale, har set århundreder af historien gå forbi.
De hele klaser af Chardonnay-druer fik en blød og delikat presning. Den fineste del af mosten fra den første presning, blev først gæret både i rustfrie ståltanke og i små egetræsfade. Hen mod foråret det følgende år gennemgik vinen sin anden gæring, denne gang på flaske, og forblev på gæren i flasken i en periode på 48 måneder.
087-350
16 Varer
Produktinformation
- Region
- Lombardia
- Klassifikation
- Franciacorta D.O.C.G.
- Vin type
- Mousserende vin Brut - Champenoise metode
- Druer
- Chardonnay
- Årgang
- 2020
- Modning
- På den fine gær i flasken i en periode på 48 måneder
- Duft
- Aromaerne er delikate med noter af blomster og hvid frugt.
- Smag
- Balanceret og harmonisk – som en elegant vin af klasse og race skal være.
- Passer til
- Særligt velegnet som aperitif til lette forretter eller pasta med fiskesauce, bagt eller stegt fisk eller hvidt kød. Serveres ved 7-9 C.
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Marchese Antinori
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top