Saia - Sicilia D.O.C. - Feudo Maccari
20,60 €
Saia fra den anerkendte sicilianske producent Feudo Maccari. En flot frugtig rødvin lavet på Nero d'Avola druer, en drue, der er i stand til at producere intense og fyldige vine. Alberello-metoden til dyrkningen og modningen i fransk eg gør dette til en af de bedste i sin kategori.
197-010
Nero d'Avola vinstokkene til den rubinrøde Saia rødvin vokser i Feudo Maccari’s vinmarker udenfor Siracusa og nær havet i det sydøstlige Sicilien i en højde af 80 m. Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af fermentering på skindene i 20 dage i rustfrie ståltanke. Vinen blev modnet i 12-14 måneder i franske egefade. Efter aftapning blev vinen modnet yderligere i 6 måneder i flaskerne.
Levetid 5-10 år.
197-010
18 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Sicilia D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nero d'Avola
- Årgang
- 2019
- Modning
- På franske egetræsfade i 12-14 måneder og 6 måneder i flasken.
- Duft
- Hints af moden frugt og søde, elegante krydderitoner.
- Smag
- Kraftig smag og full-body, men alligevel meget frisk, sprængfyldt med karisma.
- Passer til
- Rødt kød, vildt, velsmagende stege eller krydrede oste. Server ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14% Vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Feudo Maccari
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top