Salina Rosso I.G.P.- Az. Agr. Carlo Hauner
19,20 €
Salina Rosso fra den innovative Carlo Hauner vingård - beliggende på den vulkanske, lipariske ø Salina nord for Sicilien, hvor han fremstiller fine vine. Denne rubinrøde vin har en bouquet med rigelige aromaer af brombær og vilde kirsebær med krydrede antydninger af vanilje, lakrids og en duft af toast og johannesbrød. Smagen har fint kalibrerede tanniner, varme og tørre, bløde og vedvarende.
084-060
Salina er den grønneste ø i det æoliske øhav i det sydlige Tyrrhenske Hav. Dens antikke navn er "Didyme", der betyder "tvillinger", der refererer til dets to tvillingevulkaner, der set langt fra minder om et sensuelt kvindeligt bryst. Naturreservatet har to toppe: Monte dei Porri på 860 m og Monte Fossa delle Felci på 962 mts, det højeste bjerg på de syv Lipariske øer. Salina er en grøn oase med sin skov af kastanjetræer og dens andre arter af middelhavsflora.
084-060
12 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Salina I.G.P.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nero d'Avola og Nerello Mascalese
- Årgang
- 2021
- Modning
- En periode i rustfrie ståltanke efterfulgt af 3 måneder i flasken.
- Passer til
- Braiseret oksekød, modne oste, pasta med Bolognese sauce, ragù. Server ved 16-18 C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Azienda Agricola Carlo Hauner
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top