Susco Susumaniello - Salento I.G.P. - San Marzano
15,60 €
231-080
Susumaniello er en druesort, der har en tilbagetrukket karakter, og er ikke særlig kendt. Det er derfor, den kaldes "Susco", som oversættes til "genert" på den lokale dialekt. Vinstokkens karakteristiske høje ungdommelige udbytte falder drastisk, efterhånden som planten ældes. På grund af dens lave produktivitet, når den bliver gammel, blev den tidligere udeladt, men på det seneste er den blevet omvurderet til en enkeltdrue vin. Den giver vinen en livlig farve, kompleks bouquet og elegante tanniner.
231-080
5 Varer
Produktinformation
- Region
- Puglia
- Klassifikation
- Salento I.G.P.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Susumaniello
- Årgang
- 2019
- Modning
- På franske og amerikanske egetræsfade i 6 måneder
- Duft
- Spændende blomster- og frugtig bouquet, krydret med delikate balsamicotoner.
- Smag
- Velstruktureret med en vis elegance, den har en dejlig syre og en lang finish.
- Passer til
- Ideel til fyldige forretter og hovedretter, grillet kød, modne oste. Serveringstemperatur 16-18 °C
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top