CastelGiocondo 2016 - Brunello Di Montalcino D.O.C.G. - Frescobaldi
50,00 €
Castelgiocondo Brunello Di Montalcino fra det berømte Frescobaldi Hus i Toscana. En elegant, velbalanceret rødvin med flot struktur - en fyldig vin til smagfulde måltider.
- James Suckling : 95 Points - Wine Advocate : 93 Points - Falstaff : 95 Points - Vinous : 93 Points - Luca Gardini : 97+ Points.
041-013/16
Historien om Frescobaldi-familien starter for over tusind år siden og er tæt forbundet med Toscana's historie. På højdepunktet i middelalderens Firenze spredte Frescobaldi deres indflydelse som bankfolk. Senere, med blomstringen af renæssancen, blev de opdragsgivere for større kunstværker i Firenze. I generationer har kreativitet og en søgen efter det bedste inspireret familien Frescobaldi, der altid har fokuseret på at udvikle og fejre mangfoldigheden i Toscana's terroir. De er i dag de stolte ejere af nogle af de bedste vinmarker og af 7 vingårde i Toscana, hvor de altid forsøgt at bevare identiteten og autonomien for hver enkel vingård.
CastelGiocondo er fremstillet af et kompromisløst udvalg af de fineste Sangiovese druer, der dyrkes i vinmarker beliggende sydvest for Montalcino på en højde af omkring 300 meter, et ideelt terroir til produktion af Sangiovese.
Den malolaktiske gæring blev udført umiddelbart efter alkoholgæring efterfulgt af modning i slavonske og franske egetræsfade - samlet modning 2-3 år i træfade og 4 måneder på flaske. Denne årgang betragtes som den bedste nogensinde fra vingården.
Levetid 10-15 år
041-013/16
12 Varer
Produktinformation
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Brunello Di Montalcino D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Sangiovese
- Årgang
- 2016
- Modning
- I træfade i fire år efterfulgt af et år på flaske.
- Duft
- Elegant med frugtige nuancer, der gennemsyrer næsen. Antydninger af skovfrugter og modne røde bær, ledsaget af elegante blomsternoter.
- Smag
- Tæt, men elegant tanninkonsistens, der sammen med den karakteristiske mineralske kvalitet omslutter ganen. Finishen er lang, varmende og vedholdende, med dejlige hints af søde krydderier og balsamico.
- Passer til
- Rødt kød, vildt, velsmagende stege eller vellagrede oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14,5% Vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Frescobaldi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top