Mille e una Notte Årgange 2008-2010-2012- Donnafugata
Mille e una Notte kommer ud af en drøm som Giacomo og Gabriella, grundlæggerne af Donnafugata, har haft om at producere en stor siciliansk rødvin. I dag er den et ikon over italiensk ønologisk ekspertise, resultatet af den produktudvikling, der er grundlaget for Donnafugatas produktionsfilosofi. Det er en vin med stort potentiale, lang og altfavnende, af sjælden kompleksitet, som modnes i barriques i mindst tretten måneder.
Mille e una Notte fra Donnafugata et rødvinsikon for italiensk ekspertise i vinens verden. Den produceres hovedsageligt af Nero d'Avola-druer, der dyrkes i en højde på 200-400 m. nær havet i det sydvestlige Sicilien. Den har en flot bouquet med en frugtig aroma af sorte bær, sarte balsamiske dufte og behagelige noter af kakao og vanilje. Smagen er blød og omfsluttende med silkeagtige tanniner.
Farve: Lilla rubinrød
Bouquet: Frugtnoter af brombær, sort morbær og balsamico samt dufte af kakao og vanilje.
Smag: Blød og omfavnende, overraskende med en ekstraordinære silkeagtige tanniner. En bemærkelsesværdig lang vedholdenhede finish.
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah
- Modning
- Modning i mindst 13-14 måneder i nye franske egebarriques og derefter i flasken i mindst 20 måneder.
- Passer til
- Fremragende til stegt og braiseret kød, forretter med ragù og lammecarrè. Serveres ved 16-18 °C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Producent
- Donnafugata
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.