Patricia Pinot Noir - Alto Adige D.O.C. - Kellerei Girlan
17,50 €
Patricia Pinot Noir fra det berømte Girlan Cooperative nær Bolzano i Alto-Adige regionen i Norditalien er en elegant køligt klima rubinrød Pinot Noir vin. Den er lavet af de bedste druer dyrket i bjergvinmarkerne i en højde af 380-530 m. Den er kendetegnet ved intense aromaer af søde og sure kirsebær samt hindbær, og den viser en livlig syre og overbeviser med en dejlig saftig finish.
535-020
Druerne blev omhyggeligt hånd og sorteret inden afstilkning. Efter presning blev mosten overført til rustfrie ståltanke, hvor den alkoholiske gæring fandt sted i 18-20 dage. Efter den malolaktiske gæring blev vinen lagret i 12 måneder på store træfade på 50 hl. Til sidst blev vinen opbevaret i yderligere 6 måneder på flaske, inden den blev frigivet til markedet.
535-020
7 Varer
Produktinformation
- Region
- Trentino Alto Adige
- Klassifikation
- Südtirol - Alto Adige D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Pinot Noir
- Årgang
- 2021
- Modning
- 12 måneder i store egefade efterfulgt af minimum 6 måneder på flaske.
- Duft
- Intens aroma af søde og sure kirsebær samt hindbær.
- Smag
- En livlig syre med en saftig finish.
- Passer til
- En meget fleksibel vin, der passer godt til en lang række kødretter.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Kellerei Girlan
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top