Frappato Vittoria D.O.C. - Akrille Cutrera Bastianich
14,20 €
Frappato Vittoria DOC fra den nye vinproducent Akrille Cutrera Bastianich beliggende i Chiaramonte Gulfi-bakkerne nær Ragusa på det østlige Sicilien. Den er lavet af Frappato-druer fra vinstokke, der vokser i kalkholdig lerholdig jord i en højde mellem 400 og 500 m. Det er en smuk kirsebærrød ung vin med blomsternoter i bouquetten, tørrede blomster, aromaer af krydderier og små røde frugter, såsom blåbær, vilde jordbær og brombær. I smagen er tanninerne fine og krydrede og duftelementer kommer frem, med et strejf af røde frugter. En vin, der er ideel til speget kød, fede eller rå fiskeretter og friske oste.
8053636830017
007-090
Druerne til denne vin blev omhyggeligt høstet og udvalgt og gæret i rustfrie ståltanke. Efter gæringen fulgte modningen i rustfrie ståltanke i cirka 5 måneder, hvorefter vinen blev tappet på flaske og lagrede på flaske i cirka to måneder.
007-090
9 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Frappato Vittoria D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Frappato
- Årgang
- 2023
- Modning
- Modning i rustfrie ståltanke i ca. 5 måneder, efterfulgt af to måneder på flaske.
- Duft
- Blomster nuancer af tørrede blomster, aromaer af krydderier og små røde frugter, såsom blåbær, vilde jordbær og brombær.
- Smag
- Tanninerne er fine og krydrede, duft elementer kommer frem med et strejf af røde frugter.
- Passer til
- Ideel til speget kød, fede eller rå fiskeretter og friske oste. Serveres ved 14-16 C.
- Alkohol
- 13% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Akrille Cutrera Bastianich
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top