Magma Rosso - Contrada Barbabecchi - Sicilia D.O.P. - Frank Cornelissen

508,00 €
Magma Rosso fra den berømte belgiske Etna-vinproducent Frank Cornelissen er en enkelmarksvin lavet af druer fra mere end 100 år gamle Nerello Mascalese-vinstokke dyrket i den eksklusive contrada Barbabecchi nær Solicchiata på de nordlige skråninger af Etna-vulkanen. Det er en unik og meget elegant kompleks rødvin med en fyldig bouquet med krydrede noter, lakrids, nuancer af grafit og en behagelig æterisk finish. Smagen er elegant, dyb og karakterfuld med bløde tanniner og lang finish. En vin til helt specielle lejligheder.
Sidste elementer på lager
8033373296413
277-070
Add to Wishlist
Sidste elementer på lager

Frank Cornelissena vingård blev etableret i 2001, da Etna som vinregion stadig var uopdaget. Vinmarkerne ligger i Solicchiata nær Castiglione di Sicilia på de nordlige skråninger af den aktive vulkan i den østlige del af Sicilien. Den nordlige dal betragtes i dag som Etnas bedste område for enkel-marks rødvine (contrada).

Produktionsfilosofien er baseret på en accept af det faktum, at mennesket aldrig vil være i stand til at forstå naturens fulde kompleksitet og interaktioner. De vælger derfor at koncentrere sig om at observere og lære af Moder Jords bevægelser i hendes forskellige energiske og kosmiske passager, og de foretrækker at følge hendes indikationer om, hvad de skal gøre, i stedet for at beslutte og påtvinge sig selv på naturen.

Vingården har et areal på ca. 24 hektar, hvoraf 13 ha er gamle vinstokke (nogle 100+ år) i det klassiske fritstående alberello-træningssystem (Gobelet eller buskvine), 9 ha gamle vinstokke omdannet til moderne rækker med forskellige bredder, ca. 2 ha olivenlunde, og resten er frugttræer, grøntsager og buske. For at opnå fyldige, territoriale vine er drueudbyttet lavt, omkring 300 til 600 g pr. vinplante i de bedste vinmarker og vine, opnået ved meget kort beskæring i plantens hvile periode.

277-070
1 Enhed

Produktinformation

Region
Sicilia
Klassifikation
Sicilia D.O.P.
Vin type
Tør rødvin
Druer
Nerello Mascalese
Årgang
2021
Modning
I neutrale epoxytanke i 18 måneder og yderligere 18 måneder på flaske
Duft
Bred og fyldig med krydrede noter, lakrids, nuancer af grafit og en behagelig æterisk finish
Smag
Elegant, dyb og fuld af karakter med bløde tanniner og en lang vedholdenhed
Passer til
Modne oste, stegt kød, stuvet rødt kød, vildt
Alkohol
15% vol.
Volumen
0,75 l
Producent
Frank Cornelissen

Specifikke referencer

No customer reviews for the moment.

On Top
Menu
Close
Cart
Close
Back
Account
Close