


Vinstokkene til Zisola Rosso vokser i vinmarker ved Zisola-ejendommen nær havet udenfor Siracusa i det sydøstlige Sicilien i en højde af 130 m. Druerne blev manuelt høstet fuldt modne efterfulgt af maceration på skindene og alkoholisk og malolaktisk fermentering i rustfrie ståltanke. Vinen blev modnet i små franske egefade i 10 måneder og efter aftapning i yderligere 3 måneder i flaskerne.
Farve: Rubinrød.
Bouquet: Næsen viser dufte af skovfrugter og solmodne appelsinskaller.
Smag: Ganen er blød og saftig, støttet af en livlig friskhed og silkeagtige tanniner, lang og kompleks smag.
Levetid 5-10 år.
No customer reviews for the moment.
Login