F Negroamaro Salento I.G.P. - Cantine San Marzano
Negroamaro vinstokkene til F vinen vokser i vinmarker i distriktet Monte La Conca, der ligger i nærheden af San Marzano i Puglia. Klimaet er kendetegnet ved høje temperaturer året rundt, meget lidt nedbør og et bredt temperaturområde mellem nat og dag, hvilket har en positiv indflydelse på druernes kvalitet. Druerne blev håndhøstet efterfulgt af maceration på skindene og alkoholisk og malolaktisk fermentering i rustfrie ståltanke. Vinen blev modnet i franske og kaukasiske egefade i 12 måneder.
Farve: Meget dyb lilla rød.
Bouquet: Fyldig og kompleks i næsen, med noter af krydderier, blød frugt og kirsebær syltetøj.
Smag: En fyldig vin, blød og balanceret, rig på fine tanniner, med en behagelig langvarig finish.
Levetid 5-10 år.
Produktinformation
- Region
- Puglia
- Klassifikation
- Negroamaro Salento I.G.P.
- Vin type
- Tør rødvin.
- Druer
- Negroamaro
- Årgang
- 2019
- Modning
- På franske og kaukasiske egetræsfade i 12 måneder.
- Passer til
- Flot som meditationsvin. Passer til rødt kød, vildt, lækre stege eller modne oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Cantine San Marzano
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.