


I et af de mest charmerende områder i det østlige Sicilien syd for Siracusa ligger den frugtbare Noto dal - Eloro DOC-zonen, et af de bedst egnede områder til dyrkning af Nero d'Avola og Moscato di Noto druer. Her ligger Le Mandrie og Gaudioso ejendommene, som har været ejet af Baron Sergio familien i generationer. En historisk familie ejendom, der er blevet omdannet til en moderne vingård under ledelse af Baron Giovanni Sergio. De gamle udhuse er blevet renoveret og omorganiseret til at huse moderne vinfremstillingsfaciliteter.
Petit Verdot vinstokkene til Verdò rødvinen vokser i Barone Sergio’s vinmarker i Valle di Noto tæt på Siracusa og nær havet i det sydøstlige Sicilien i en højde af 70 m. Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af gæring på skindene i rustfrie ståltanke. Vinen blev modnet i 12-15 måneder, dels i ståltanke og dels i franske egefade efterfulgt af 6-8 måneder i flaskerne.
Farve: Rubinrød med violette refleksioner.
No customer reviews for the moment.
Login