Cavadiserpe Rosso - Terre Siciliane I.G.T. - Mandrarossa
Mandrarossa-vinene representerer top-vinene hos Cantine Settesoli. De kommer fra et omhyggelige udvalg af både vinmarker og vinstokke sammen med den harmoniske kombination af lokal kultur, traditionelt landbrug og vinfremstillingsteknologi.
Vinstokkene til Cavadiserpe rødvinen vokser i Cantina Settesoli’s vinmarker i Contrada Cavadiserpe regionen vest for Agrigento i det sydvestlige Sicilien i en højde mellem 150 og 250 m. Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af 8-10 dages gæring på skindene. Vinen blev modnet i 6 måneder i egefade og nogle måneder i flaskerne.
Farve: Levende rød vin lige så intens som Siciliens solnedgange.
Bouquet: Aromaer af blomme syltetøj, hints af urter og krydderier som timian og lakrids.
Smag: Ganen er flot struktureret, intens og harmonisk, en fin blanding af træ- og vin tanniner.
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Alicante Bouschet 60% og Merlot 40 %
- Årgang
- 2016
- Passer til
- Rødt kød, lamme koteletter, vildt, lækre stege eller modne oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Mandrarossa
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.