Nipozzano Vecchie Viti - Chianti Rufina Riserva D.O.C.G. - Frescobaldi
Historien om Frescobaldi-familien starter for over tusind år siden og er tæt forbundet med Toscana's historie. På højdepunktet i middelalderens Firenze spredte Frescobaldi deres indflydelse som bankfolk. Senere, med blomstringen af renæssancen, blev de opdragsgivere for større kunstværker i Firenze. I generationer har kreativitet og en søgen efter det bedste inspireret familien Frescobaldi, der altid har fokuseret på at udvikle og fejre mangfoldigheden i Toscana's terroir. De er i dag de stolte ejere af nogle af de bedste vinmarker og af 7 vingårde i Toscana, hvor de altid forsøgt at bevare identiteten og autonomien for hver enkel vingård.
Sangiovese og andre vinstokke til Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva rødvinen vokser i vinmarkerne ved Frescobaldi’s Castello Nipozzano vingård nær Firenze i Toscana. Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af 20 dages gæring på skindene. Vinen blev modnet i 24 måneder i store egefade efterfulgt af 3 måneder i flaskerne.
Farve: Intens rubinrød.
Bouquet: Fin balance mellem blomsterduft af abrikos og krydrede noter af roser og vanilie.
Smag: Frisk, kompleks og vedholdende. Tanninerne er fint integreret i vinens krop, som er silkeagtig og harmonisk. Den syrlige komponent er signifikant og blander sig elegant med alkoholindholdet.
Levetid 10-15 år.
Produktinformation
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Chianti Rufina Riserva D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Sangiovese
- Årgang
- 2016
- Passer til
- Rødt kød, vildt, lækre stege eller modne oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Frescobaldi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.