Pinot Noir - Blauburgunder - St. Michael-Eppan
14,40 €
Blauburgunder eller Pinot Noir fra det berømte italienske producent kooperativ St. Michael-Eppan er en af de mest værdsatte og mest krævende af alle røde vine. Denne Pinot Noir udvikler sig til sit fulde potentiale i de kølige, men solrige vinmarker i Eppan og Kaltern i Südtirol, hvilket giver en struktureret vin med elegant fylde, der påfaldende ligner vinene fra bourgogne.
8004312227003
110-040
Vinstokkene til Blauburgunder rødvinen har en alder på 5 til 25 år og vokser i kooperativets moræne- og kalkstensvinmarker i Eppan og Kaltern området i højder mellem 400 og 550 m.
Druerne blev manuelt høstet, sorteret og afstilket. Druerne blev gæret i rustfrie ståltanke efterfulgt af malolaktisk gæring og modning i store egefade.
Farve: Granatrød.
Bouquet: Aroma der minder om vilde bær, hindbær og brombær.
Smag: Kompakt, elegant, frugtig.
Levetid 3-5 år.
110-040
4 Varer
Produktinformation
- Region
- Trentino Alto Adige
- Klassifikation
- Südtirol - Alto Adige D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Pinot Noir (Blauburgunder)
- Årgang
- 2020
- Modning
- Modning i store egefade
- Duft
- Aroma der minder om vilde bær, hindbær og brombær
- Smag
- Kompakt, elegant, frugtig
- Passer til
- Ideel til lam, gedekid, kalvelever, stegt kød og modne oste. Serveres ved 14-16 C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Cantina St. Michele Appiano
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top