Luce Brunello di Montalcino D.O.C.G. - Frescobaldi
Vinrankerne til Luce Brunello di Montalcino vokser i Luce della Vite vingårdens vinmarker, der er rig på mineraler og organisk materiale, spredt over de bløde bakker sydvest for Montalcino i højder fra 200 til 430 m.
Druerne til Brunelloen blev håndplukket og omhyggeligt sorteret efterfulgt af gæring i temperaturstyrede rustfrie ståltanke i 12 dage. Efter fermentationen blev vinen macereret på skindene i 4 uger, efterfulgt af den malolaktiske gæring. Vinen blev derefter overført til egebarriques for yderligere modning i 24 måneder før aftapning.
Farve: Intens rubinrød.
Bouquet: Røde frugter, tobak og chokolade aromaer.
Smag: Vinen er afrundet, full-body og generøs. Tanninerne er silkeagtige og velbalanceret af en levende syrlighed og en meget lang finish.
Levetid 10-20 år.
Produktinformation
- Region
- Toscana
- Klassifikation
- Brunello di Montalcino D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Sangiovese
- Årgang
- 2019
- Modning
- 24 måneder i ege-barriques før aftapning
- Duft
- Røde frugter, tobak og chokolade aromaer.
- Smag
- Vinen er afrundet, full-body og generøs. Tanninerne er silkeagtige og velbalanceret af en levende syrlighed og en meget lang finish.
- Passer til
- Rødt kød, vildt, lækre stege eller modne oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 15% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Frescobaldi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.