


Feudo Principi di Butera vingården ligger i hjertet af Sicilien, i provinsen Caltanissetta, der anerkendes som en af de bedste vinproducerende regioner på Sicilien, takket være evnen til at producere kvalitetsvine.
Vinmarkerne til Cabernet Sauvignon rødvinen vokser i vinmarker beliggende på bakker med en gennemsnitlig højde på 250-350 m; i en afstand på kun 10 km fra havet. Jordbunden er kalksten og skalrig, hvilket betyder, at jorden er hvid, et element, der giver vinstokkene den rette vækstbalance.
Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af gæring på skindene i 14 dage i rustfrie ståltanke. Vinen blev modnet i 12 måneder i franske egefade og barriques. Efter aftapning blev vinen raffineret i yderligere en periode i flaskerne.
Levetid 5-10 år.
No customer reviews for the moment.
Login