Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G. - Gulfi
15,40 €
Cerasuolo di Vittoria fra den sicilianske topproducent Gulfi. En af de bedste Cerasuolos i markedet med unikke og specielle bouquet- og smagskarakteristika. En elegant og alsidig økologisk rødvin.
Disponibile
8032622423860
103-080
Denne Cerasuolo di Vittoria er en blanding af to forskellige druetyper, høstet og gæret separat, men begge kommer fra enkel-vinmarker beliggende i Chiaramonte Gulfi i Monti Iblei regionen nær Ragusa i det sydøstlige Sicilien i en højde mellem 400 og 500 m. Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af 15 dages gæring på skindene. Vinen blev modnet i nogle måneder i rustfrie ståltanke og i flaskerne før frigivelse.
Farve: Kirsebærrød med violette nuancer.
Levetid 5-10 år.
103-080
40 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Cerasuolo di Vittoria D.O.C.G.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nero d’Avola 50% og Frappato 50%
- Årgang
- 2021
- Modning
- Vinen blev modnet i nogle måneder i rustfrie ståltanke og i flaskerne før frigivelse.
- Duft
- På næsen er der typiske kirsebær og fersken dufte.
- Smag
- Balanceret, let salt, dejlig frisk og let tannisk.
- Passer til
- Fin som en rød aperitif, og passer godt til fiskeretter med tomat. Går godt til aromatiske urteretter. Serveringstemperatur 14-16 C.
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Økologisk
- Ja
- Producent
- Gulfi
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top