Cirneco 2011 - Etna D.O.C. - Terrazze Dell' Etna
28,60 €
Cirneco Rosso er top-vinen fra Etna-vingården Terrazze dell'Etna. Det er en dejlig moden rødvin fremstillet af Nerello Mascalese druer fra mere end 60 år gamle vinstokke. Den har en varm og robust bouquet med antydninger af små røde bær blandet med krydderier. Smagen er elegant og harmonisk med god integritet og søde tanniner. Den har en fin friskhed og er forførende med sin lange finish.
222-040/11
Terrazze dell'Etna vingården (terrasser på Etna) ligger højt oppe på den nordlige skråning af Etna-vulkanen nær Randazzo. Vinmarkerne strækker sig fra 650 til 850 meter over havets overflade og udgør i alt 36 hektar. Vingården blev erhvervet i 2008 af Nino Bevilacqua, en ingeniør fra Palermo, som er dybt forelsket i sin hjemegn.
Vingården består af terrasser omgivet med stenmure, der løber rundt om vinmarkerne og beplantningen med egetræer og kastanjetræer. Terrasserne er som et amfiteater der omfavner ejendommens traditionelle Etna vinsorter: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio og Carricante samt de internationale sorter, der også dyrkes der: Chardonnay, Pinot Noir og Petit Verdot. Nerello Mascalese er vingårdens vigtigste druesort, den er en rød tråd, der forener hele produktionen.
222-040/11
8 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Etna D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nerello Mascalese
- Årgang
- 2011
- Modning
- 12 måneder i franske ege-tonneau efterfulgt af flaskemodning i mindst 3 år
- Passer til
- Den passer perfekt til rødt- og grillet kød. Serveringstemperatur 16-18 C.
- Alkohol
- 14% Vol.
- Volumen
- 0,75 l.
- Producent
- Terrazze dell' Etna
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top