Cratere Rosso I.G.T. Sicilia - Terrazze Dell' Etna
Nerello Mascalese og Petit Verdot vinstokkene til Cratere rødvinen, som har en alder på 10-30 år, vokser i lavaen højt oppe på de nordlige skråninger af Etna-vulkanen nær Randazzo.
Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af gæring på skindene i rustfrie ståltanke. Vinen blev modnet i 6 måneder i franske egefade. Efter aftapning blev vinen modnet i yderligere 24 måneder i flaskerne.
Om denne vin: Den fine elegance i Nerello Mascalese druerne forener sig flot med karakteren af Petit Verdot druerne.
Farve: Intens rubinrød med violette refleksioner.
Bouquet: Modne og balsamiske frugter samt med en duft af lava.
Smag: Saftig, dynamisk med en lang og konstant eftersmag.
Levetid 5-10 år.
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Sicilia I.G.T.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nerello Mascalese, Petit Verdot
- Årgang
- 2014
- Duft
- Sentori di frutta matura, tendente al balsamico con note laviche.
- Smag
- Sapido, dinamico con una struttura lunga e costante.
- Passer til
- Rødt kød, vildt, lækre stege eller modne oste. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Terrazze dell'Etna
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.