



Ornellaia-produktionsfilosofien drejer sig om excellence og perfektion - på alle niveauer. Hvert valg er af kritisk betydning og indebærer en altomfattende opmærksomhed på detaljerne. På intet sted i produktionsprocessen er smutveje tilladt eller tolereret for at lykkes med at høste druer og producere vine af højeste kvalitet uanset klimaforholdene i et bestemt år.
2016 repræsenterer en succesrig vintage, der fremhæver Bolgheris klima: rigeligt solskin uden overdreven varme, en tør sommer for at give druerne mulighed for at opnå perfekt modenhed og koncentration og retfærdigt omkring nok regn til at undgå stress. Alle disse elementer kombineres for at give en vin, der viser frodig modenhed og sprød fasthed, modsatte kræfter, der skaber en følelse af tæt raciness.
En særlig mørk og ung farve er forspillet til en kompleks næse af sorte bær, krydderier og cedertræ. I munden er den fyldig
og tæt, velbalanceret af en raffineret og fast tannin, løftet af en saftig og let syre.
No customer reviews for the moment.
Login