Quota 1000 2016 - “Contrada Barbabecchi” - Terre Siciliane I.G.P - Graci
114,00 €
Quota 1000 Contrada Barbabecchi er top vinen fra den berømte Graci Vingård. En prestigefyldt og kraftig økologisk rødvin fremstillet på Nero Mascalese druer fra vinstokke, der vokser i den vulkanske jord i over 1000 m. højde på Etna vulkanen.
247-030/16
Quota 1000 Contrada Barbabecchi er en enkelmarksvin fra Barbabecchi vinmarken, som ligger mellem 1.000 og 1.100 mt højde på de nordlige skråninger af Etna. Her er Nerello Mascalese vinstokkene næsten 100 år gamle og produktionen lav. På denne højde høstes druerne i november. Dette er en vingård, der producerer vin med stor dybde og stramhed. Vinen har modnet 24 måneder i egetræsfade med spontan udvikling af malolaktisk gæring og i yderligere 12 måneder i flasken før markedsføring
Farve: Rød-Lilla
Bouquet: Den elegante næse med lækre toner af små bær kombinerer et bølgende spor der minder om blomstrende buske ved Middelhavet. Så kommer der krydderier, lakrids og rabarber.
Smag: På den bløde og friske gane introduceres en fløjlsagtig tannin og en saftig finish. Langvarig persistens afslører en perfekt smag-bouquet balance.
Levetid 10-15 år.
247-030/16
3 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.P.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nerello Mascalese
- Årgang
- 2016
- Modning
- 24 måneder i egefade efterfulgt af 12 måneder i flasken.
- Passer til
- Passer fint til rødt og grillet kød. Server ved 18-20 C.
- Alkohol
- 13,5% Vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Økologisk
- Ja
- Producent
- Graci
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top