Munjebel FM Feudo di Mezzo Sottana IGP Terre Siciliane Frank Cornelissen Meteri
Munjebel FM Feudo di Mezzo Sottana IGP Terre Siciliane Frank Cornelissen Meteri
Munjebel FM Feudo di Mezzo Sottana IGP Terre Siciliane Frank Cornelissen Meteri

Munjebel Rosso - Contrada Feudo Di Mezzo Sottana - Frank Cornelissen

87,80 €
Munjebel Etna Rosso fra den berømte belgiske Etna-vinproducent Frank Cornelissen er fremstillet af druer fra mere end 40 år gamle Nerello Mascalese vinstokke, der er dyrket i den eksklusive contrada Feudo di Mezzo på vulkanens skråninger. Det er en elegant rødvin med en kompleks bouquet med røde frugter og kirsebærnoter. Smagen er harmonisk, med en god syre og bløde og silkeagtige tanniner.
277-020
Add to Wishlist

Frank Cornelissena vingård blev etableret i 2001, da Etna som vinregion stadig var uopdaget. Vinmarkerne ligger i Solicchiata nær Castiglione di Sicilia på de nordlige skråninger af den aktive vulkan i den østlige del af Sicilien. Den nordlige dal betragtes i dag som Etnas bedste område for enkel-marks rødvine (contrada).

Produktionsfilosofien er baseret på en accept af det faktum, at mennesket aldrig vil være i stand til at forstå naturens fulde kompleksitet og interaktioner. De vælger derfor at koncentrere sig om at observere og lære af Moder Jords bevægelser i hendes forskellige energiske og kosmiske passager, og de foretrækker at følge hendes indikationer om, hvad de skal gøre, i stedet for at beslutte og påtvinge sig selv på naturen.

Vingården har et areal på ca. 24 hektar, hvoraf 13 ha er gamle vinstokke (nogle 100+ år) i det klassiske fritstående alberello-træningssystem (Gobelet eller buskvine), 9 ha gamle vinstokke omdannet til moderne rækker med forskellige bredder, ca. 2 ha olivenlunde, og resten er frugttræer, grøntsager og buske. For at opnå fyldige, territoriale vine er drueudbyttet lavt, omkring 300 til 600 g pr. vinplante i de bedste vinmarker og vine, opnået ved meget kort beskæring i plantens hvile periode.

277-020
3 Varer

Produktinformation

Region
Sicilia
Klassifikation
Terre Siciliane I.G.P.
Vin type
Tør rødvin
Druer
Nerello Mascalese
Årgang
2021
Modning
I store neutrale epoxybelagte tanke.
Passer til
Rødt kød, vildt, lækre stege eller lagrede oste. Server ved 16-18 C.
Alkohol
15% Vol.
Volumen
0,75 l
Producent
Frank Cornelissen

Specifikke referencer

No customer reviews for the moment.

On Top
Menu
Close
Cart
Close
Back
Account
Close