Il Frappato - Vittoria Frappato D.O.C. - Valle Dell'Acate
10,50 €
Il Frappato fra den anerkendte sicilianske vingård Valle dell'Acate. En flot, frisk og aromatisk rødvin, der trækker komplekse parfumer og en flot syrlighed ud af det terroir, hvorfra den kommer.
Disponibile
011-020
Valle dell'Acate vingården blev grundlagt af Giuseppe Jacono i slutningen af det 19. århundrede og drives i dag af den seneste generation af Jacono familien. Siden starten har det familiære kald været at skabe et navn for familiens vine på internationalt plan.
Valle dell'Acate vingården har fortsat traditionen med at specialisere sig i dyrkning af de mest værdsatte og produktive lokale druesorter, der er istand til at skabe de bedste vine. Området omkring Acate er meget varieret – noget er bakket og tørt, andet er frugtbare sletter, der skråner ned mod Middelhavskysten.
Frappato vinstokkene til Il Frappato rødvinen vokser i Valle dell'Acates vinmarker beliggende i Acata nær Ragusa i sydøstlige Sicilien i en højde af 100 m. Druerne blev høstet for hånd, sorteret og afstilket efterfulgt af fermentering på skindene. Vinen blev modnet i rustfrie ståltanke i 6 måneder og i flaskerne i mindst 3 måneder før frigivelsen.
Farve: Meget klar rubinrød.
Levetid 3-5 år.
011-020
50 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Vittoria Frappato D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Frappato
- Årgang
- 2023
- Modning
- I rustfrie ståltanke i 6 måneder og i flaskerne i mindst 3 måneder før frigivelsen.
- Duft
- Duftende, frisk og overvældende; hints af røde frugter, blåbær, hindbær og brombær, violette blomster og salvie.
- Smag
- Meget livlig og frisk, især aromatisk på grund af hints af rød frugt og roseknopper, en tør behagelig og vedvarende finish.
- Passer til
- Appetitvækkere, herunder friske og modne oste, salami, tunfisk, fiskesuppe, sushi og sashimi. Serveringstemperatur 14-15 C.
- Alkohol
- 13% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Azienda Agricola Valle dell'Acate
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top