Mille E Una Notte 2019 - Sicilia D.O.C. - Donnafugata
Mille e una Notte kommer ud af en drøm som Giacomo og Gabriella, grundlæggerne af Donnafugata, har haft om at producere en stor siciliansk rødvin. I dag er den et ikon over italiensk ønologisk ekspertise, resultatet af den produktudvikling, der er grundlaget for Donnafugatas produktionsfilosofi. Det er en vin med stort potentiale, lang og altfavnende, af sjælden kompleksitet, som modnes i barriques i mindst seksten måneder.
Farve: Lilla rubinrød
Bouquet: En rig og fyldig bouquet kendetegnet ved frugtige noter af morbær, brombær og blomme samt balsamiske og krydrede dufte (muskatnød).
Smag: I munden er den blød og intens, og den forbløffer med tanninens finhed. Lang vedholdenhed helt til mållinjen.
Levetid 10-20 år
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Sicilia D.O.C.
- Vin type
- Tør rødvin
- Druer
- Nero d'Avola, Petit Verdot , Syrah og andre druer
- Årgang
- 2019
- Modning
- 13-14 måneder i nye franske egebarriques og derefter i flasken i mindst 20 måneder.
- Passer til
- Langtids stegtlammecarre, papardelle pasta med svinekøds ragout, stege, tournedos Rossini. Serveres ved 16-18 C.
- Alkohol
- 14% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Donnafugata
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.