OSA! Frappato Rosato Terre Siciliane I.G.T. - Paolo Calì
18,20 €
OSA! Fra den nye sicilianske vinproducent Paolo Calì er en flot lyserød rosèvin fremstillet af Frappato druer dyrket i den salte sandjord nær Siciliens sydkyst. Osa betyder Prøv den. Det er en unik vin til overraskelse. En vin med en lyse toner, der giver en svag sprød fornemmelse på ganen og som giver en mærkelig følelse af eufori takket være dens flotte frugtige parfumer i duften.
043-020
Paolo Calì er en professionel farmaceut med en passion for vinfremstilling, som han arvede fra sin far. Han startede sin egen vingård og har en ambitionen om at producere rigtige vine, fri fra konceptuelle ordninger, fri til ikke at forfølge mode og fri til at begejstre.
Frappato vinstokkene til OSA! rosè vinen vokser i Paolo Cali’s vinmarker bestående af salt sandjord nær Sicilien sydkyst uden for byen Vittoria. Dette er et sted, der er meget påvirket af klimaet, der skabes ved nærheden til havet.
Paolo Calì har ønsker at vinificere druer, der fremmer jordens og klimaets egenart, der garanterer vigtige temperaturvariationer og som omdannes til en markant saftighed og mineralitet, med fyldige aromaer og i stor elegance i hans vine.
Her har Paolo Calì udviklet en unik vin fra en lokal rød drue - og som han siger, er det ikke en typisk vin, Prøv den!
Levetid 3-5 år.
043-020
17 Varer
Produktinformation
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.T.
- Vin type
- Tør rosè vin
- Druer
- Frappato
- Årgang
- 2023
- Duft
- Frugtig med noter af kirsebær, granatæble, skovbær.
- Smag
- Duftende og vedholdende på ganen med et klart udtryk for druesorten. Saftig og mineralsk, der balancer de aromatiske komponenter.
- Passer til
- Hors d'oeuvres og appetitvækkere, fiskeretter, dessert. Serveres ved 10-12 C.
- Alkohol
- 13,5% vol.
- Volumen
- 0,75 l
- Producent
- Paolo Calì
Specifikke referencer
No customer reviews for the moment.
On Top