Riservato allo chef - Aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Manicardi
18,60 €
Der Balsamico-Essig aus Modena hat dank seiner natürlichen Inhaltsstoffe einen intensiven Geschmack. Das natürliche Aroma des Balsamico-Essigs wird während der Zeit im Fass aus verschiedenen Hölzern wie Kastanie, Kirsche, Maulbeere und Wacholder gewonnen und verfeinert das Produkt. Das Ergebnis ist ein Produkt von großem Wert und intensiver Aroma, das den Geschmack der Essen erhöht.
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057-098
057-098
2 Artikel
Technische Daten
- Region
- Emilia Romagna
- Klassifikation
- Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
- Reifung
- In Fässern aus Kastanien-, Kirsch-, Maulbeer- und Wacholderholz.
- Passt zu
- Alle Arten von Gemüse, rohes oder gekochtes, geröstetes und gekochtes Fleisch, insbesondere Omeletts mit Zwiebeln, Käse.
- Alkohol
- 6% Säure
- Volume
- 1 lt.
- Zutaten
- Weinessig, gekochter Traubenmost, Karamellfarbe E150d. Enthält Sulfite.
- Hersteller
- Acetaia Manicardi
Besondere Bestellnummern
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