Grappa di Malvasia delle Lipari - Az. Agr. Carlo Hauner
44,20 €
Der einzigartige, elegante und kristalklare Grappa di Malvasia delle Lipari von Carlo Hauner ist das Ergebnis sorgfältiger Sortierung der besten Trester aus Malvasia-Trauben, die auf der Äolischen Insel Lipari angebaut werden. Ein Grappa, der so aromatisch mit den Aromen seiner aromatischen Traube ist, dass er selbst die anspruchsvollsten Konsumenten verführt.
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084-040
Hergestellt aus erlesenen und entkernten Trestern, frisch und weich geerntet, aus Malvasia-Trauben. Unter Vakuum, in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren, unmittelbar gefolgt von Destillation, um schädliche Nachgärung zu vermeiden. Die Destillation erfolgt in einer handwerklichen Chargendestillation in exklusiven Dampfdestillierapparaten unter Ausschluss von Kopf und Schwanz, was die Auswahl des reinsten Teils des Grappas - des Herzschnitts - ermöglicht, um die wertvollen Eigenschaften der Rebsorte zu bewahren und somit Grappa des Absoluten zu erhalten Qualität.
084-040
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Trauben
- Trestern aus Malvasia-Trauben
- Aroma
- Florale Noten wie Rosen, Iris, Holunder und getrocknete Lavendeldüfte überlagern sich mit fruchtigen Noten von Papaya und getrockneter Rosine. Vor allem Vanille sticht hervor.
- Geschmack
- Ausgezeichnete Körper, ausgewogen, mit einem Schluck würzigen Geschmack und Mandeln.
- Passt zu
- Sie können am Ende eines Mittags- oder Abendessens oder zu jeder Tageszeit einen Schluck genießen.
- Alkohol
- 43% vol.
- Volume
- 0,5 l
- Hersteller
- Carlo Hauner
Besondere Bestellnummern
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