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Die alte Tradition der Distilleria Quaglia basiert auf einem unschätzbaren Erbe an Rezepten, Geheimnissen und wertvollem Wissen, die seit vier Generationen weitergegeben werden und dabei ihren Wert bewahren. Es ist die Brennerei, die für ihre piemontesischen Liköre bekannt ist
Dies ist ein traditioneller Likör, der auf Aufgüssen von Enzian, Aloe Vera, Myrrhe, Kamille, Kardamom, Rhabarber und vielen anderen Gewürzen basiert und nach einem alten Rezept von Cavalier Quaglia hergestellt wird. Sein Alkoholgehalt ist nicht überwältigend, er entfaltet die blumigen und balsamischen Düfte eines warmen, herzhaften Likörs mit Noten piemontesischer Minze.
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