Uncle Joseph - Marsala Superiore Rubino DOC Dolce - Cantine Pellegrino
Uncle Joseph - Marsala Superiore Rubino DOC Dolce - Cantine Pellegrino
Uncle Joseph - Marsala Superiore Rubino DOC Dolce - Cantine Pellegrino

Uncle Joseph - Marsala Superiore Rubino DOC Dolce - Cantine Pellegrino

16,00 €
Uncle Joseph vom berühmten Pellegrino-Keller in Marsala wird aus Nero d'Avola-Trauben hergestellt, die auf lehmigem Boden in der Nähe von Marsala im Westen Siziliens angebaut werden. Dieser rubinrote Marsala-Wein ist äußerst fruchtig mit Noten von schwarzen Kirschen, Granatäpfeln und Pflaumen. Es ist süß, mit deutlichen Noten von roten Beeren, schwarzen Kirschen, Marasca-Kirschen und Granatäpfeln
Nur noch wenige Teile verfügbar
157-205
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Die Familie Pellegrino hat die Aktivitäten im Weinberg und im Weingut immer persönlich überwacht, und die Familie ist bis heute in der siebten Generation täglich in die Geschäftsführung des Unternehmens involviert. Eine lange Familiengeschichte, die sich aus Respekt, Fürsorge, Liebe und Hingabe zusammensetzt, aus Werten, die vom Vater an die Söhne weitergegeben wurden und die es heute zu einer der größten Familien sizilianischen Weins machen.

Die Pellegrino-Weinberge befinden sich im westlichsten Teil Siziliens, der durch eine Vielzahl von Mikroklimas gekennzeichnet ist. Das Gebiet verfügt über die höchste Rebfläche Italiens, da es als eines der am besten geeigneten Gebiete auf den Inseln für den Weinbau gilt. Hier schaffen das intensive Licht, das trockene Klima, die frischen Böden, die Winde aus dem Süden und der starke atmosphärische Temperaturbereich die idealen Bedingungen für die Herstellung von Qualitätsweinen.

Uncle Joseph Marsala ist dem englischen Geschäftsmann Joseph gewidmet, der sich 1819 Onkel Benjamin in Sizilien anschloss, um Marsala-Wein zu produzieren und ihn dank seiner beeindruckenden Flotte von Segelschiffen auf der ganzen Welt zu vertreiben.

157-205
2 Artikel

Technische Daten

Region
Sicilia
Klassifikation
Marsala Superiore Rubino D.O.C. Dolce
Weinstil
Roter Süßer Likörwein
Trauben
Nero d’Avola
Jahrgang
2015
Reifung
Mindestens 24 Monate in großen französischen Eichenfässern gereift.
Passt zu
Dunkle Schokolade mit mindestens 70% Kakao. Frischkäse und Marmelade. Bei 12-14 °C servieren.
Alkohol
18% Vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Cantine Pellegrino

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