Champagne Réserve Exclusive Brut - Nicolas Feuillatte

39,00 €
Der ikonische Champagner Réserve Exclusive Brut vom Weingut Nicolas Feuillatte in Èpernay in der Champagne ist ein luftiger, dynamischer und frischer Champagner mit Eleganz und Finesse. Er wird aus einer Auswahl von Chardonnay-, Pinot Noir- und Meunier-Trauben hergestellt – ein hellgoldener Champagner mit vielen feinen Bläschen, der nach sorgfältiger Auswahl und Vinifizierung der besten Trauben und 3–4 Jahren Flaschenreifung in den kühlen Kellern entsteht. Das Bouquet hat Noten von saftiger Birne und knackiger Aprikose und einen erfrischenden und impulsiven Geschmack mit ausdrucksstarker Frucht. Ein wunderschöner Champagner für einen Aperitif.
208-050
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Das in der Nähe von Epernay gelegene Weingut Nicolas Feuillatte wurde 1972 als Genossenschaft gegründet und wird heute von mehr als 5.000 Weinbauern in der gesamten Champagne-Region beliefert. Dadurch hat das Weingut Zugriff auf eine kreative Traubenpalette von außergewöhnlicher Qualität. Das Weingut arbeitet eng mit seinen Winzern zusammen, wobei der Schwerpunkt auf nachhaltigem Weinbau, mechanischer Bodenpflege, Kelterbetrieb und Bodenanalyse liegt.

Der Réserve Exclusive Brut Champagne ist eine harmonische Mischung aus 20 % Chardonnay für Eleganz und Finesse, 40 % Pinot Noir für Rundheit und Struktur und 40 % Meunier für Fruchtigkeit und weichen, geschmeidigen Charakter. Es handelt sich um einen Multi-Jahrgang-Champagner – eine Cuvèe aus Weinen verschiedener Jahrgänge, die Jahr für Jahr seinen unverwechselbaren Stil garantiert. Die Wein-Mischung ist der Grundstein des traditionellen Champagnerherstellungsprozesses. Rebsorten, Crus und einzelne Erntejahre bieten vielfältige Variationen, und jedes dieser Elemente kann zum Schwerpunkt eines bestimmten Champagnerstils werden.

208-050
10 Artikel

Technische Daten

Region
Champagne - Frankreich
Klassifikation
Champagne A.O.C.
Weinstil
Champagne Brut – Champenoise-Methode
Trauben
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Jahrgang
N.V.
Reifung
3-4 Jahre in der Flasche gereift.
Aroma
Noten von saftiger Birne und knackiger Aprikose.
Geschmack
Schlicht in seiner Komplexität, erfrischend und impulsiv mit ausdrucksstarker Frucht.
Passt zu
Als Aperitif. Ein sehr vielseitiger Wein, der gut zu Fisch- und weißen Fleischgerichten passt. Am besten bei 7 - 8°C servieren.
Alkohol
12% vol.
Volume
0,75 l
Hersteller
Nicolas Feuillatte

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