Petali Moscato - D.O.C. Erice - Fazio
9,20 €
Petali Moscato – vom Weingut Fazio in Erice nahe der Westküste Siziliens. Ein süßer weißer Schaumwein nach der Charmat-Methode, der mit großer Klasse und hervorragender Struktur die Sorteneigenschaften voll zur Geltung bringt. Einer der Spitzenweine dieses Weingutes. Es zeichnet sich durch ein feines Bukett von weißem Fruchtfleisch mit überzeugenden Noten von weißen Blumen aus, die den fast ätherischen Abgang verstärken.
065-010
Die Weine der Kellerei Fazio zeichnen sich durch ihre Treue zu den sortentypischen Eigenschaften der Trauben, aber auch durch die moderne und innovative Arbeitsweise im Keller aus.
Die Trauben wurden zum idealen Zeitpunkt der Reife von Hand in Kisten geerntet, entrappt und kalt mazeriert. Das Pressen wurde auf sanfte Weise durchgeführt, um den besten Teil des Saftes zu extrahieren. Die Gärung verlief langsam bei niedriger Temperatur.
Bouquet: Raffiniert und breit, mit blumigen Noten und fruchtigen Noten von Rose und weißem Pfirsich.
Geschmack: Die zarten süßen Noten reifer Trauben passen perfekt zum samtigen Profil des Weins. Der Abgang ist harmonisch und einhüllend.
065-010
6 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- D.O.C. Erice
- Weinstil
- Weißer Süßer Schaumwein - Metodo Charmat
- Trauben
- Moscato
- Jahrgang
- 2020
- Reifung
- In der Flasche für 3 Monate.
- Passt zu
- Er passt gut zu Desserts, Obstsalaten und Hartkäse.
- Alkohol
- 7% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Hersteller
- Fazio
Besondere Bestellnummern
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