Hanami Rosato - Terre Siciliane I.G.P. - Cantine Fina
10,40 €
Ein ausgezeichneter frischer und fruchtiger Roséwein der Cantina Fina im Hochland nahe der Westküste Siziliens. Der Hamami wird ausschließlich aus Merlot-Trauben aus einem Weinberg auf 850 m Höhe hergestellt. Er profitiert vom abwechslungsreichen Klima in Meeresnähe, das große Temperaturschwankungen mit sich bringt, die für den Säuregehalt der Trauben und damit für die Frische des Weins wichtig sind.
024-110
Die Cantine Fina folgt einer Weinbautradition, die vor Tausenden von Jahren begann, als die griechischen und phönizischen Siedlungen an der sizilianischen Westküste mit dem Weinanbau begannen. Das Weingut liegt auf einem Bergrücken an der Westküste in der Nähe des Mittelmeers. Die Weinberge bestehen zum großen Teil aus einheimischen Rebsorten wie Grillo und Nero d’Avola, aber vor vielen Jahren wurden in dieser Gegend auch internationale Rebsorten wie Chardonnay, Merlot und Syrah eingeführt. Die Weinberge profitieren von den Temperaturschwankungen in Meeresnähe, da kühle Brisen den Säuregehalt der Weine fördern.
024-110
60 Artikel
Technische Daten
- Region
- Sicilia
- Klassifikation
- Terre Siciliane I.G.P.
- Weinstil
- Trockener Rosè Wein
- Trauben
- Merlot
- Jahrgang
- 2023
- Reifung
- Im Edelstahltanks auf der Feinhefe für etwa drei Monate
- Aroma
- Blumige Noten von Pfirsich, Jasmin, Orangenblüte und pflanzlichem Buchsbaum.
- Geschmack
- Fruchtige Noten von Schwarzkirsche, Pfirsich, Brombeeren und exotisch Früchten wie Litschi und Grapefruit.
- Passt zu
- Fisch- und Schalentiervorspeisen, geräuchertes Fleisch, Meeresfrüchtegerichte, Fisch und Krustentiere. Serviertemperatur: 10-12°C
- Alkohol
- 12,5% vol.
- Volume
- 0,75 l
- Biologisch
- Ja
- Hersteller
- Cantine Fina
Besondere Bestellnummern
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